Żeliwna plancha do grilla

ŻELIWNA PLANCHA DO GRILLA

Żeliwna plancha do grilla  jest naprawdę wszechstronna. 

Jest używana na grillu podobnie jak patelnia żeliwna i oferuje równomierne rozprowadzaniu ciepła . 

 Jajka sadzone z bekonem, naleśniki, ryby, owoce morza, warzywa, steki, burgery z łatwością sprawdzą się na Plancha Broil King. 

Żeliwna  plancha to:

• Płyta grillowa pasująca do wszystkich modeli z serii Broil King Baron
• Z wyjątkowo solidnego żeliwa - optymalne właściwości cieplne
• równomierne rozprowadzanie ciepła dla doskonałych rezultatów
• z podniesioną krawędzią ułatwiającą obracanie grillowanej potrawy
• z dużą rynną do zbierania tłuszczu z przodu

Porady i wskazówki dotyczące korzystania z żeliwnej płyty

Żeliwo jest bardzo kruchym materiałem. Jest więc bardzo wrażliwy na szybkie i nagłe duże wahania temperatury. Dlatego nigdy nie lej wody na podgrzewaną płytę. Może to prowadzić do pęknięć materiału, a tym samym do zniszczenia planchy. Upadek płyty żeliwnej na twardą powierzchnię może również prowadzić do pęknięć materiału lub odprysków.

Podczas czyszczenia i pielęgnacji żeliwnej planchy szczególnie ważne jest, aby była zawsze dobrze naoliwiona, a tym samym chroniona przed wilgocią. W przeciwnym razie płyta grilla bardzo szybko rdzewieje.

Aby wyczyścić, po prostu użyj pirolizy, aby usunąć wszystkie pozostałości po grillowaniu i dobrze wyszczotkuj szczotką do grilla (uwaga: użyj mosiężnego włosia, aby uniknąć zniszczenia patyny). Przechowywać w dobrze wentylowanym miejscu.