• Do wędzenia Weber

Produkty spożywcze bez chemicznych dodatków są w dzisiejszych czasach bardzo pożądane. W znajdujących się na półkach sklepowych wszelkiego rodzaju wędlinach czy mięsach można zauważyć w ich składzie różne związki chemiczne w postaci stabilizatorów i ulepszaczy. Jak więc uniknąć spożywania szkodliwych dla nas substancji i jednocześnie wzbogacić doznania smakowe? Jest rozwiązanie tego problemu, a mianowicie samodzielne wędzenie, dzięki czemu cały proces mamy stale pod kontrolą i wiemy, co dodajemy. Aby zacząć przygodę z wędzeniem, potrzebna będzie, jak sama nazwa wskazuje, wędzarnia. Jednak to nie wszystko. Aby wydobyć smak i aromat z wędzonych produktów, należy zacząć od podstaw, czyli od drewna. Od jego rodzaju zależy efekt. Jeśli chodzi o wędzenie, firma Weber posiada w swojej ofercie zrębki drzewne z jabłoni, wiśni oraz orzecha. W ostatnim czasie popularne stało się eksperymentowanie z dodawaniem zrębek wstępnie nasączonych ekstraktami smakowymi, co jeszcze bardziej urozmaica wędzenie. Wszystkie te produkty są najwyższej jakości i doskonale sprawdzą się przy obróbce wieprzowiny, wołowiny, drobiu czy ryb. Aby dym nabrał szczególnego aromatu, możemy pokusić się o dodanie wysokogatunkowego pyłu wędzarniczego. W taki sposób przygotowane przez nas potrawy zyskają niespotykane walory smakowe.

Przydatne akcesoria do wędzenia

Akcesoria do wędzenia to nie tylko drewno, ale również haki wędzarnicze, na których podwiesza się wyroby poddawane temu procesowi, siatki o różnym przekroju oczek, pomocne przy obróbce mięsa i wędlin, sondy i termometry pozwalające na kontrolowanie temperatury na każdym etapie wędzenia oraz pozostałe, niezbędne przybory. Jeśli nie mamy możliwości postawienia profesjonalnej wędzarni ogrodowej, możemy przy pomocy kilku gadżetów przekształcić posiadany przez nas grill i cieszyć się produktami domowej roboty. Specjalne pudełka, w których umieszczamy zrębki, lub uniwersalne ruszty to tylko niektóre z propozycji. Firma Weber w swojej ofercie posiada także akcesoria do grilla, dzięki którym z łatwością przyrządzimy ulubione potrawy. Wszelkiego rodzaju łopatki czy szczypce z pewnością ułatwią nam pracę podczas przygotowywania mięs, warzyw czy ryb.

Domowe mięsa i wędliny, czyli sposób na zdrowe, smaczne jedzenie

Produkty domowej roboty zawsze cieszyły się uznaniem, dlatego coraz częściej sięgamy po sprawdzone metody ich wytwarzania. Wędliny o bogatym smaku i aromacie bez dodatków w postaci chemicznych ulepszaczy i utrwalaczy to coś, co powinno zainteresować każdego, kto lubi dobrze i zdrowo zjeść. Po spróbowaniu tak przyrządzonych potraw już nigdy więcej nie sięgniemy po gotowe produkty oferowane w supermarketach, które po brzegi wypełnione są konserwantami. Aby zacząć wyrabiać własne produkty, potrzebna nam będzie wędzarnia. Możemy postawić profesjonalną, murowaną konstrukcję, jeśli zamierzamy zająć się tym tematem na poważnie. Alternatywą są konstrukcje metalowe lub drewniane. Wszelkiego rodzaju akcesoria do grilla, przy pomocy których możemy zamienić go w przydomową wędzarnię, to także bardzo dobre rozwiązanie. Są one także pomocne przy tradycyjnej obróbce w wysokiej temperaturze. Wszystkie akcesoria, które mają kontakt z żywnością, wykonane zostały ze stali szlachetnej, która nie wchodzi w kontakt z przyrządzanymi potrawami oraz nie wydziela szkodliwych związków chemicznych. Bez względu na to czy jesteśmy amatorami i dopiero zaczynamy naszą przygodę z wędzeniem, czy profesjonalnie zajmujemy się tym od wielu lat, odpowiednie narzędzia i akcesoria przyczynią się do tego, że nasze produkty będą jedyne w swoim rodzaju. Firma Weber udostępnia w swoim asortymencie niezbędne rzeczy, od brykietu i węgla drzewnego, przez różnego rodzaju zrębki drewniane, pył wędzarniczy, po akcesoria do wędzenia pomocne przy obróbce. Już dziś postaw na jakość i zadbaj o zdrowie, przygotowując w domowym zaciszu wędliny, mięsa, ryby oraz warzywa, które zaserwujesz swoim gościom podczas imprezy w plenerze. Z pewnością będą zachwyceni smakiem i aromatem, a także łatwością ich przygotowania.

 


alior_1-1.jpg

Załóż konto

i otrzymaj rabat

Ekspresowa wysyłka

tego samego dnia

Zwroty i reklamacje

Szybko i bezpłatnie

Darmowa dostawa

już od 270 zł

Ekspresowa wysyłka

tego samego dnia

Zwroty i reklamacje

Szybko i bezpłatnie

Darmowa dostawa

już od 270 zł

Darmowa dostawa

już od 270 zł