AKCESORIA DO PIZZY

Łopaty do pizzy – pewny chwyt i komfort pracy

Dobrze dobrana łopata to podstawa bezpiecznego i szybkiego przekładania pizzy na kamień lub do pieca. W naszej ofercie znajdziesz zarówno łopaty staloweo większej wytrzymałości, jak stalowa łopata do pizzy 30x35 cm, jak i modele aluminiowe, lżejsze i wygodne przy długim użytkowaniu, np. łopata aluminiowa z drewnianą rączką. Jeśli cenisz klasyczne rozwiązania, sprawdź również drewnianą łopatę Forneza– drewno nie nagrzewa się tak jak metal, co zwiększa komfort pracy na tarasie w upalne dni.

Dla osób z ograniczoną przestrzenią dobrym wyborem będzie łopata ze składaną rączką serii PRO. Możesz łatwo ją przechować w szufladzie lub na wieszaku w kuchni ogrodowej.

Kamienie do pizzy – serce Twojego wypieku

Bez kamienia trudno o prawdziwie chrupiący spód pizzy. Równomiernie rozprowadza ciepło i pochłania nadmiar wilgoci z ciasta, dając efekt podobny do tradycyjnych pieców opalanych drewnem. W tej kategorii znajdziesz różne rozmiary i kształty, dopasowane do grillów oraz pieców różnych marek.

Jeśli grillujesz na urządzeniach Weber, sprawdź kamień prostokątny Weber lub okrągły Weber Crafted. Dla fanów Broil King dedykowany jest prostokątny kamień Broil King, który z powodzeniem mieści się na rusztach tej marki.

Nie brakuje również uniwersalnych kamieni w różnych średnicach, takich jak kamień do pizzy 26 cm, 33 cm czy 36 cm Media Grande. Dzięki nim dopasujesz wielkość wypieku do liczby gości i rozmiaru pieca.

Noże, radełka i akcesoria do ciasta – precyzja i porządek

Nie ma nic gorszego niż pizza, której nie da się pokroić jednym ruchem. Dlatego w ofercie znajdziesz noże i radełka do pizzy, które poradzą sobie nawet z grubszą porcją sera i chrupiącym brzegiem. Przykładem jest radełko do pizzy oraz nóż do krojenia i siekania pizzy. Do ciasta polecamy skrobak-serownik, przydatny także przy wyrabianiu i porcjowaniu ciasta przed formowaniem placków.

Jeśli lubisz mieć wszystko pod kontrolą już na etapie wyrabiania, pojemniki silikonowe na ciasto(dostępne także w mniejszej pojemności) pomogą przechować porcje ciasta, chroniąc je przed wysychaniem i nieprzyjemnymi zapachami z lodówki.

Szczotki i pielęgnacja – czysty kamień to lepszy smak

Kamień do pizzy wymaga odpowiedniej pielęgnacji, aby służył latami i zawsze nadawał wypiekom ten sam, perfekcyjny smak. Po pieczeniu warto usunąć resztki mąki, sera czy sosu przy pomocy szczotki Forneza. Jeśli korzystasz z kamienia o większej powierzchni lub szerokiego pieca gazowego, dobrym rozwiązaniem będzie szeroka szczotka do czyszczenia Forneza. Dzięki nim przygotujesz kamień do kolejnego wypieku w kilka chwil.

Przykrywki i akcesoria uzupełniające – pizza zawsze ciepła i gotowa do podania

Podczas serwowania pizzy ważne jest, aby nie straciła ciepła zanim trafi na talerz. Przykrywka do pizzy pomoże zachować optymalną temperaturę, zapobiegnie przesychaniu wierzchniej warstwy sera i pozwoli podać ją dokładnie taką, jak lubisz.

Zestawy startowe – wszystko pod ręką od pierwszego wypieku

Jeśli dopiero rozpoczynasz swoją przygodę z domową pizzą lub chcesz zrobić praktyczny prezent, warto zwrócić uwagę na dostępne w tej kategorii zestawy startowe. Zawierają niezbędne akcesoria do przygotowania pizzy od pierwszego dnia – kamienie, łopaty i dodatki, dzięki którym nie musisz kompletować wszystkiego osobno. Przykładem jest zestaw startowy Napoleonaoraz zestaw do pizzy z łopatąBroil King, który sprawdzi się zarówno w piecu, jak i na kamieniu w grillu gazowym.

Pizza w Twoim ogrodzie przez cały rok

Akcesoria do pizzy dostępne w Grillmajster pozwolą Ci cieszyć się wypiekami przez cały rok – zarówno na grillach gazowych, jak i w dedykowanych piecach do pizzy. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz pizzę neapolitańską z mokrą kulą mozzarelli, czy klasyczną polską na grubym cieście z podwójnym serem, wybór odpowiednich narzędzi pozwoli Ci poczuć się jak profesjonalny pizzaiolo w swoim własnym ogrodzie.