• Do smażenia i pieczenia Weber

Ciepły, letni dzień, spotkanie ze znajomymi, czyli można rozpalać grilla! To nieodłączny element biesiadowania w plenerze, na którym oprócz tradycyjnie przyrządzanych dań możemy przygotować potrawy smażone. Wystarczą do tego Weber akcesoria do smażenia, dzięki którym mięsa, warzywa czy ryby będą mogły być podane w różnych wariantach, co z pewnością ucieszy gości. Możemy zaopatrzyć się w zamknięte płyty żeliwne, które pod wpływem wysokiej temperatury zadziałają jak patelnia, na której równomiernie obsmażymy produkty, a wytapiający się tłuszcz posłuży nam jako baza do pysznego sosu. Taką płytę możemy po nagrzaniu umieścić na podkładce, a na niej układać przygotowywane potrawy, aby zachowały temperaturę i nie wystygały zbyt szybko.

Jakie jeszcze akcesoria można u nas znaleźć?

Popularne w grillach są nakładki żeliwne typu griddle, na których można przygotować soczyste steki z charakterystyczną kratką. Nadają się one do tradycyjnych urządzeń opalanych węglem drzewnym, jak również do rusztów gazowych. Jeżeli akurat nie jesteśmy entuzjastami mięsa, specjalne kosze do grillowania warzyw pozwolą na ich obróbkę termiczną bez obaw o przypalenia, gdyż nie mają bezpośredniego kontaktu z rusztem. Stojak do żeberek i pieczeni oprócz tego, że pozwala na równomierne opiekanie potrawy, dodatkowo może posłużyć jako sposób na zaserwowanie dania. Jednym, płynnym ruchem zdejmujemy go z grilla i stawiamy na stole.

Amatorom kuchni azjatyckiej przypadnie do gustu system Wook, w którym można przyrządzić różnorodne potrawy, ale na tym jego funkcjonalność się nie kończy. W zestawie znajduje się specjalny koszyk do gotowania na parze, co z pewnością zainteresuje osoby, które zdrowo się odżywiają. Bez grama tłuszczu i z zachowaniem wszystkich walorów smakowych. Przygotowanie popularnych szaszłyków też nie będzie problemem. Wszyscy wiedzą, że podczas ich obracania jedzenie nie zawsze pozostaje na swoim miejscu, dlatego konstrukcja w postaci podwójnego szpikulca eliminuje tę niedogodność. Jeden prosty ruch i obie strony są równomiernie przysmażone.

Akcesoria do pieczenia

A co powiecie na pizzę z grilla lub ciasto? Niemożliwe? Niekoniecznie. Weber akcesoria do pieczenia to specjalne kamienie do pizzy, na których to danie wychodzi jak z prawdziwej włoskiej pizzerii. Można wypiekać na nich również chleb. Dostępne są w kształcie okręgu lub prostokąta i przystosowane do użycia zarówno na grillach tradycyjnych, jak i gazowych. Ceramiczna forma do ciasta doskonale sprawdzi się przy robieniu tradycyjnej szarlotki, a także do wykonania tarty mięsnej lub warzywnej. Jej wewnętrzna powierzchnia zapobiega przywieraniu, więc z łatwością można wyjąć gotową potrawę, a wygodne uchwyty pozwalają na bezpieczne przenoszenie.

Delikatne mięso ryby najlepiej przyrządzać w dedykowanym koszu, który zabezpieczy potrawę przed przyklejaniem się do rusztu i zagwarantuje, że po upieczeniu nie rozpadnie się podczas zdejmowania z grilla.

Stojak do kurczaka to element, który nie jest często spotykany podczas grillowania, ale warto z niego skorzystać i sprawdzić rezultaty. Dzięki niemu będziemy mieli pewność, że mięso będzie równomiernie upieczone zarówno od środka, jak i na zewnątrz.

Dodatki do smażenia i pieczenia

Smak i aromat to podstawa dobrego dania. Przyprawy nadają mu charakteru i sprawiają, że jest jedyne w swoim rodzaju. A gdyby jeszcze bardziej podkreślić jego walory i podczas przyrządzania na grillu użyć dymu wędzarniczego? Wystarczy dorzucić do rozgrzanego brykietu trochę pelletu drzewnego, aby uzyskać całkiem nowy, oryginalny smak i zapach. Klon, jabłoń, orzech czy wiśnia to tylko niektóre z propozycji. Jeżeli posiadamy grill gazowy, to kawałki pelletu najlepiej wcześniej rozpalić i umieścić w pojemniku odpornym na działanie wysokich temperatur. Wydobywający się dym dodatkowo wzbogaci walory smakowe przygotowywanej potrawy. Oprócz tych wszystkich rzeczy, które zostały wymienione, dobrze mieć pod ręką różnego rodzaju szczypce, łopatki, noże czy widelce, które usprawnią pracę w czasie grillowania.

 


alior_1-1.jpg

Załóż konto

i otrzymaj rabat

Ekspresowa wysyłka

tego samego dnia

Zwroty i reklamacje

Szybko i bezpłatnie

Darmowa dostawa

już od 270 zł

Ekspresowa wysyłka

tego samego dnia

Zwroty i reklamacje

Szybko i bezpłatnie

Darmowa dostawa

już od 270 zł

Darmowa dostawa

już od 270 zł