Żeliwna taca do grilli gazowych na węgiel drzewny i zrębki wędzarnicze

Żeliwna taca na węgiel drzewny i zrębki wędzarnicze – Napoleon

Grill gazowy z aromatem węgla i dymu

Grill gazowy daje wygodę i precyzję, ale wielu osobom brakuje w nim charakterystycznego aromatu dymu. Rozwiązaniem jest żeliwna taca Napoleon, która pozwala w prosty sposób połączyć dwie techniki – gaz i węgiel. Dzięki niej możesz cieszyć się klasycznym smakiem potraw z węglem drzewnym i zrębkami wędzarniczymi, nie rezygnując z komfortu obsługi gazowego grilla.

Taca wykonana z masywnego żeliwa szybko się nagrzewa i równomiernie rozprowadza ciepło. Po umieszczeniu jej nad palnikami możesz wsypać węgiel lub zrębki, rozpalić je i grillować tak, jakbyś korzystał z klasycznego grilla węglowego. To akcesorium daje elastyczność – w zależności od planowanego menu możesz grillować szybko na intensywnym ogniu albo powoli, w stylu low&slow.

Dlaczego warto wybrać żeliwną tacę Napoleon?

• Połączenie wygody i smaku – gazowy grill zyskuje dymny aromat znany z węglowych pieców.
  
  

• Wszechstronność – obsługuje zarówno węgiel drzewny, jak i zrębki wędzarnicze.
  
  

• Solidna konstrukcja – żeliwo zapewnia długą żywotność i równomierne nagrzewanie.
  
  

• Łatwa obsługa – wystarczy wyjąć ruszt, wsunąć tacę i zasypać węglem.
  
  

• Kompatybilność – pasuje do wszystkich pełnowymiarowych grilli gazowych Napoleon (poza TravelQ).
  
  

Jak działa taca w praktyce?

Instalacja jest intuicyjna. Wystarczy wyjąć ruszty i osłonę palników, umieścić tacę, a następnie nasypać pojedynczą warstwę węgla drzewnego. Palniki rozpalą węgiel, a gdy pojawią się żar i dym, można je wyłączyć i rozpocząć grillowanie. Jeśli dodasz do węgla zrębki wędzarnicze, potrawy nabiorą jeszcze intensywniejszego aromatu.

Taca nie zajmuje dużo miejsca, a dzięki dopasowanym wymiarom zapewnia stabilność i bezpieczeństwo użytkowania. Żeliwo świetnie akumuluje ciepło, pozwalając kontrolować proces grillowania w różnych trybach – od szybkiego pieczenia po długie, powolne przygotowanie mięsa.

Co można przygotować dzięki żeliwnej tacy Napoleon?

• Mięsa grillowane klasycznie – burgery, steki czy karkówka zyskują intensywniejszy smak i chrupiącą skórkę.
  
  

• Dania low&slow – żeberka, pulled pork czy brisket mogą być pieczone godzinami, nabierając soczystości i aromatu dymu.
  
  

• Warzywa i owoce – grillowana papryka, cukinia, kukurydza czy nawet ananas stają się ciekawą alternatywą dla klasycznych dodatków.
  
  

• Ryby – łosoś, pstrąg lub dorada zachowują delikatność, a lekki dym podkreśla ich naturalny smak.
  
  

• Pizza w stylu włoskim – rozgrzany węgiel imituje efekt pieca opalanego drewnem, nadając ciastu wyjątkową chrupkość.
  
  

Dzięki tej tacy każdy grill gazowy Napoleon może stać się uniwersalnym centrum kulinarnym – zarówno dla szybkich weekendowych spotkań, jak i ambitnych sesji grillowania.

Parametry techniczne

• Producent: Napoleon

• Symbol: 67732

• Materiał: żeliwo

• Wymiary: ok. 37 × 38 × 4 cm

• Kompatybilność: wszystkie pełnowymiarowe grille Napoleon (seria Triumph, Rogue, LE, LEX, Prestige, Prestige Pro), z wyjątkiem modeli TravelQ

• Przeznaczenie: grillowanie z użyciem węgla drzewnego lub zrębków wędzarniczych

Jak dbać o żeliwną tacę?

Po skończonym grillowaniu i ostygnięciu należy opróżnić tacę z popiołu, umyć ją ciepłą wodą i dokładnie wysuszyć. Nie zaleca się stosowania detergentów, aby nie naruszyć powierzchni żeliwa. Co pewien czas warto posmarować tacę cienką warstwą oleju, co dodatkowo zabezpieczy ją przed korozją i pozwoli zachować jej właściwości na lata.

Żeliwna taca Napoleon to akcesorium, które pozwala cieszyć się aromatem dymu i węgla na grillu gazowym. To prosty sposób, aby bez zmiany sprzętu poszerzyć możliwości kulinarne. Solidna konstrukcja, łatwa obsługa i kompatybilność z wieloma modelami sprawiają, że to zakup na lata. Jeśli szukasz balansu między wygodą a autentycznym smakiem, żeliwna taca Napoleon będzie strzałem w dziesiątkę.