Borniak Smoker BBQ INOX BBDS-150 SIMPLE

Wędzarnia Borniak 150 BBQ INOX SIMPLE

Wędzarnia elektryczna Borniak 150 BBQ INOX SIMPLE to połączenie klasycznego wędzenia z możliwościami nowoczesnego BBQ. Duża komora o pojemności 150 litrów, temperatura pracy do 150°C oraz proste sterowanie elektroniczne pozwalają przygotowywać zarówno tradycyjne wędzonki, jak i potrawy typu low & slow, takie jak pulled pork, żeberka, brisket czy skrzydełka.

Wykonana ze szlifowanej stali nierdzewnej INOX, wędzarnia jest trwała, łatwa do utrzymania w czystości i dobrze sprawdzi się podczas wieloletniego użytkowania w ogrodzie, na działce czy w przydomowej kuchni zewnętrznej.

Cyfrowe sterowanie temperaturą – prosta obsługa

Model Borniak 150 BBQ INOX SIMPLE wyposażony jest w elektroniczny panel sterowania z termostatem. Temperaturę ustawia się wygodnie za pomocą pokrętła, a urządzenie automatycznie kontroluje jej poziom w komorze.

Zakres pracy 0–150°C daje dużą swobodę przygotowywania potraw. Możesz rozpocząć od wędzenia, a następnie zwiększyć temperaturę i bez przenoszenia produktów do piekarnika przejść do ich dopiekania.

Panel SIMPLE umożliwia również obsługę generatora dymu oraz osuszacza, dzięki czemu cały proces można wygodnie prowadzić w jednym urządzeniu.

150 litrów – dużo miejsca na wędzenie

Duża komora wędzarnicza o pojemności 150 litrów pozwala przygotować jednorazowo nawet 20 kg produktów.

Siedem poziomów oraz możliwość wykorzystania rusztów, kijów i haków pozwalają dopasować sposób ułożenia produktów do rodzaju przygotowywanej żywności.

W wędzarni możesz przygotować między innymi:

• kiełbasy,

• szynki i schaby,

• ryby,

• sery,

• drób,

• żeberka,

• pulled pork,

• brisket,

• warzywa.

Wędzenie, BBQ i dopiekanie w jednym urządzeniu

Borniak 150 BBQ INOX SIMPLE to nie tylko klasyczna wędzarnia elektryczna.

Temperatura do 150°C pozwala wykorzystać urządzenie również jako smoker BBQ do długiego przygotowywania mięsa metodą low & slow. Możesz wędzić, piec i dopiekać potrawy bez konieczności korzystania z kilku różnych urządzeń.

To szczególnie dobre rozwiązanie dla osób, które chcą połączyć tradycyjne domowe wędzenie z amerykańskim stylem BBQ.

Solidna konstrukcja INOX

Obudowa wykonana jest ze szlifowanej stali nierdzewnej 1.4016. Materiał zapewnia trwałość, odporność na korozję oraz łatwe utrzymanie urządzenia w czystości.

Wędzarnia posiada również izolację ścian, silikonową uszczelkę oraz magnetyczne zamknięcie drzwi. Rozwiązania te pomagają ograniczyć straty ciepła i zapewnić stabilną pracę urządzenia.

Generator dymu i automatyczne podawanie zrębków

Wędzarnia wyposażona jest w generator dymu, który automatycznie podaje zrębki do procesu wędzenia. Dzięki temu nie trzeba ręcznie dokładać drewna do komory.

Do uzyskania różnych aromatów można wykorzystać zrębki z różnych gatunków drewna, np. buk, olchę, jabłoń, czereśnię, dąb czy śliwkę.

Sprawdź również nasze akcesoria do wędzenia – znajdziesz tam między innymi zrębki, haki, misy, ruszty, pokrowce, koła oraz akcesoria rozszerzające możliwości wędzarni.

Możliwość rozbudowy o akcesoria

Borniak 150 pozwala dopasować wyposażenie do własnego sposobu wędzenia. Warto uzupełnić zestaw między innymi o:

• ruszt wzmocniony do wędzarni 150,

• misę wędzarniczą 150,

• przystawkę do zimnego wędzenia INOX,

• haki wędzarnicze,

• dodatkowe zrębki wędzarnicze,

• koła do wędzarni,

• pokrowiec ochronny.

Dzięki odpowiednio dobranym akcesoriom możesz zwiększyć funkcjonalność wędzarni i przygotować ją do różnych metod wędzenia i BBQ.

Dlaczego warto wybrać Borniak 150 BBQ INOX SIMPLE?

Duża pojemność 150 l – przygotujesz większą ilość produktów jednocześnie.

Do 20 kg wsadu – odpowiednia przestrzeń do wędzenia mięsa, ryb, serów i kiełbas.

Temperatura do 150°C – wędzenie, BBQ, pieczenie i dopiekanie.

Sterowanie elektroniczne SIMPLE – łatwe ustawianie i kontrolowanie temperatury.

Generator dymu – automatyczne podawanie zrębków.

Stal nierdzewna INOX – trwała i łatwa w czyszczeniu konstrukcja.

Izolowana komora – ograniczenie strat ciepła i stabilna praca.

150 litrów pojemności – dużo miejsca na domowe wędzonki i większe kawałki mięsa.

Dane techniczne

Wymiary i parametry techniczne według producenta.

Wędzarnia Borniak 150 – dla miłośników wędzenia i BBQ

Jeżeli szukasz dużej wędzarni elektrycznej z cyfrowym sterowaniem temperaturą, która pozwala również przygotowywać potrawy metodą low & slow, Borniak 150 BBQ INOX SIMPLE łączy te funkcje w jednym urządzeniu.

Od domowej kiełbasy i wędzonej ryby, przez szynki i sery, aż po pulled pork, żeberka i brisket – jedna wędzarnia daje możliwość eksperymentowania z różnymi technikami i smakami.